Andrzejki Lublin 2024

Hotel forum

Andrzejki 2024 Hotel Forum

Andrzejki

Bawimy się 30.11.2024r. godz.: 19:00

Szef kuchni przygotował na tą okazję specjalne menu:

Zupa serwowana:

Toskańska z wędzonym indykiem

Danie główne serwowane:

Balotyna drobiowa z pistacjami, sosem café de Paris, gratin z kalafiora i grillowaną papryką

Bufet szwedzki:

Przekąski zimne:
  • Deska mięs staropolskich z piklami
  • Rolada z pieczonej kaczki z żurawiną
  • Mini Quiche ze szpinakiem, suszonym pomidorem i emilgraną
  • Pólmisek pasztetów domowych z dodatkami
  • Tatar ze śledzia na gryczanej grzance
  • Śledź po węgiersku z wędzoną śliwką
  • Sałatka orientalna z kurczakiem
  • Sałatka włoska (wege)
  • Wiejskie pieczywo ze smalczykiem śliwkowym
Przekąski gorące:
  • Karczek pieczony na kapuście z szałwią i sosem własnym
    Enchilada drobiowa z sosem taco i kimchi
  • Penne arrabiata (wege)
  • Ziemmniaki hasselback z rozmarynową oliwą
    Ryż zapiekany z warzywami i curry
  • Sałatka z buraczków, marchewka z chrzanem, kapusta pekińska z vinegretem i warzywami
  • Barszcz czerwony z pasztecikiem gryczanym w cieście francuskim
Stół słodki oraz owoce filetowane
Napoje zimne oraz gorące:
(soki, woda mineralna, gazowane) i gorące (kawa, herbata)
Butelka wódki 0,5l lub wina dla każdej pary
Open Drink Bar – darmowe drinki (20:00-01:00)

 

Zapraszamy !!!

Poznaj  Hotel FORUM