Świąteczne smaki w zdrowym wydaniu od NFZ
Chcesz czuć się w Święta zdrowo i lekko? Tradycyjne potrawy nie muszą być tłuste i ciężkostrawne. W tym roku zainspiruj się przepisami z portalu Diety NFZ podczas przygotowania świątecznych dań.
„Świąteczne smaki w zdrowym wydaniu” to jeden z 20 e-booków, które są częścią portalu Diety NFZ.
To kulinarny przewodnik dla każdego, kto szuka inspiracji na odżywcze wersje świątecznego menu.
E-book „Świąteczne smaki w zdrowym wydaniu” można bezpłatnie pobrać z portalu Diety NFZ. Ten e-book może pomóc w odnalezieniu nowych pomysłów na tradycyjne smaki świątecznych potraw, takich jak pieczony karp czy barszcz z uszkami. Są w nim propozycje prostych i aromatycznych dań, idealnych do przygotowania w tym wyjątkowym czasie. Znajdują się w nim zdrowsze wersje tradycyjnych przepisów, na przykład śledzie korzenne czy żytnie pierniki.
E-booki na portalu Diety NFZ
„Świąteczne smaki w zdrowym wydaniu” to jeden z 20 e-booków, które są częścią portalu Diety NFZ. Każdy z nich zawiera przepisy przygotowane przez specjalistów z zakresu dietetyki. Niektóre e-booki poświęcone są dietoterapii w konkretnych schorzeniach, takich jak choroba stłuszczeniowa wątroby, jelito wrażliwe lub trądzik. Inne zachęcają do kuchni sezonowej na każdą porę roku oraz do zdrowego żywienia całej rodziny (np. „Lunchboxy do szkoły” czy „Gotowanie razem z dziećmi”).
Konsultacja z doradcą ds. profilaktyki i promocji zdrowia NFZ
Wszystkich, którzy chcieliby skorzystać z Diet NFZ, a nie do końca wiedzą jak to zrobić, zapraszamy do naszej Sali Obsługi Klientów na konsultacje z doradcą ds. profilaktyki i promocji zdrowia – mówi Paweł Piróg, dyrektor Lubelskiego Oddziału Wojewódzkiego NFZ. Doradca pokaże jak działa portal, pomoże wybrać odpowiedni plan żywieniowy. Tutaj pomocna będzie analiza składu ciała, którą można zrobić w naszym kiosku profilaktycznym. Wykonanie pomiarów w kiosku pozwala lepiej zrozumieć swój organizm. Wiedza ta jest niezwykle przydatna dla osób, które zwracają uwagę na stan swojego ciała i styl życia. Po przeanalizowaniu wyników z kiosku, doradca NFZ zarekomenduje plan żywieniowy oraz wskaże też jak można pobrać ze strony e-booki, w tym oczywiście ten poświęcony „Świątecznym smakom w zdrowym wydaniu” – dodaje dyrektor Piróg.
Dieta dopasowana do potrzeb
Diety NFZ to portal Narodowego Funduszu Zdrowia, który jest z nami już od pięciu lat. Jest bezpłatny i korzysta z niego już ponad 900 tysięcy osób. To zdrowe odżywianie, które wspiera zarówno osoby zdrowe jak i chorych przewlekle.
Osoby zdrowe mogą wybierać z pośród planów żywieniowych, które najlepiej odpowiadają ich potrzebom – są plany dla osób intensywnie uprawiających sport, dla seniorów albo dla wegetarian.
Na portalu dostępne są diety dostosowane między innymi do potrzeb chorych na cukrzycę, nadciśnienie, osteoporozę, a także z chorobami tarczycy, dną moczanową, kamicą nerkową czy celiakią.
Własne konto w portalu pozwala określić kaloryczność diety i dostosować ją do indywidualnego zapotrzebowania na składniki odżywcze. Otrzymujemy wówczas gotowy rozkład posiłków, z uwzględnieniem ich kaloryczności, zawartością białka, tłuszczów i węglowodanów.
Dietę można także bardzo łatwo dostosować do swoich upodobań. Istnieje możliwość wyeliminowania z proponowanego planu żywieniowego produktów, które zawierają gluten, czy laktozę, ale też mięso, ryby i owoce morza. Jeżeli nie mamy ochoty na potrawę zaproponowaną w jadłospisie, możemy ją wymienić na inną o zbliżonej wartości odżywczej.
Pokazany jest też średni czas przygotowania potrawy, a zaproponowane w portalu dania są szybkie i proste w przygotowaniu. Jadłospis bazuje na łatwo dostępnych artykułach spożywczych. Istnieje też możliwość wygenerowania listy zakupów.
Dieta dla całej rodziny
Innowacyjną funkcją portalu jest możliwość wygenerowania planów żywieniowych dla całej rodziny. Po wprowadzeniu danych (wieku, wzrostu i wagi) członków rodziny, aplikacja da nam informacje jak podzielić przygotowaną potrawę pomiędzy domowników, zgodnie z ich zapotrzebowaniem. Dzięki temu, można przygotowywać wspólne, zdrowe posiłki dla całej rodziny.
Nad jakością planów żywieniowych i treści publikowanych na portalu Diety NFZ czuwa zespół dietetyków. Na portalu, oprócz planów żywieniowych i e-booków można znaleźć także kilkadziesiąt filmów z poradami żywieniowymi i przepisami oraz artykuły na temat zdrowego odżywiania.
Z portalem Diety NFZ przygotujecie zdrowe i pyszne potrawy, nie tylko na święta!
